Diplômée en Ostéopathie (D.O) à l’Institut de Formation en Ostéopathie du Grand Avignon (IFOGA), Elsa pratique en tant qu’ostéopathe depuis 2014, d’abord en France puis au Québec à partir de 2015. Elle est depuis membre de l’Association Québécoise des Ostéopathes (AQO). Elle traite aussi bien des nourrissons que des adultes et travaille régulièrement avec des patients atteints de fibromyalgie.

Ayant l’envie de toujours améliorer sa pratique, elle suit différentes formations telles que l’approche Tissulaire de niveau 1 de Pierre Tricot où elle perfectionne sa palpation et sa vision globale du corps, l’approche Gynécologique de François Allart au cours de laquelle elle a approfondi ses connaissances sur diverses pathologies gynécologiques ou encore Anxiété-Dépression et Axe Cerveau-Intestin de Nathalie Camirand lui permettant d’avoir une meilleure action sur les différents mécanismes du stress.